Inogashira Goro, un commerçant privé qui gère lui-même son entreprise de produits secs importés. Étant un homme de peu de mots, il préfère vivre une vie simple et solitaire. Il fume mais ne boit pas d'alcool. Il a également un très bon appétit. Entre les réunions avec des clients dans différentes villes, Inogashira se fait un devoir de visiter différents restaurants, d'essayer leurs plats savoureux et de découvrir la meilleure façon de les manger. Ces restaurants sont de véritables endroits à Tokyo servant la vraie nourriture présentée dans le drama.
Adapté du manga du même titre de Kusumi Masayuki et Taniguchi Jiro.
Yutaka Matsushige
